1991 yılında İstanbul’da opera sanatçısı bir ailede doğan Sedat Can Öztoprak, küçük yaşta Almanya’da sahne deneyimi kazandı ve Kassel Devlet Operası’nda rol alarak dikkat çekti. Türkiye’ye dönüşünün ardından İstanbul Devlet Operası’nda çeşitli operalarda görev aldı ve popüler sanatçılarla sahne deneyimleri yaşadı.

Uluslararası kariyerine Berlin, İspanya ve Azerbaycan’da konserler ve festival katılımlarıyla devam eden Öztoprak, birçok uluslararası yarışmada birincilikler kazandı. Cumhuriyet’in 100. yılı özel resitalleri ve yurtdışındaki konserleriyle Türk opera repertuarını dünyaya taşıdı.