1991 yılında İstanbul’da, opera sanatçısı bir ailede dünyaya gelen Sedat Can Öztoprak’ın babası bariton Sedat Öztoprak, annesi ise soprano Efsun Öztoprak’tır. Çocukluk yıllarını Almanya’da geçiren sanatçı, Kassel’de başladığı ilkokul yıllarında müzik yeteneğiyle dikkat çekti. Küçük yaşta Köln Filarmoni Orkestrası eşliğinde sahneye çıktı, Almanya’nın farklı şehirlerinde konserlerde yer aldı. Kassel Devlet Operası’nda Alban Berg’in Wozzeck operasında oynadığı rolle Alman basınında “Dünyanın en küçük opera sanatçısı” olarak anıldı ve müzik çevrelerinde dikkatleri üzerine çekti. Henüz sekiz yaşında profesyonel sahne yaşamına adım atan Öztoprak, kısa süre içinde farklı yapımlarda yer aldı.

Babası Sedat Öztoprak’ın İstanbul Devlet Opera ve Balesi Müdürlüğü’ne atanmasının ardından ailesiyle Türkiye’ye döndü. Eğitimine İstanbul’da devam eden sanatçı, aynı zamanda İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nda viyolonsel, kompozisyon ve klarnet dersleri aldı. Pop müzik sanatçısı Nilüfer ile birlikte sahne aldığı konserler geniş kitlelere ulaştı ve sanatçıyı yalnızca opera dünyasında değil, popüler sanat camiasında da tanınır hale getirdi. İstanbul Devlet Operası’nda La Bohème, Maskeli Balo ve Hansel ve Gretel gibi eserlerde rol aldıktan sonra Avni Akyol Anadolu Güzel Sanatlar Lisesi’nden başarıyla mezun oldu.

Üniversite eğitimini İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Opera-Şan bölümünde tamamlayan Öztoprak, mezuniyetinin ardından İstanbul Devlet Operası sahnesinde Mozart’ın La Finta Semplice operasında Don Polidoro, Rossini’nin La Cambiale di Matrimonio operasında Edward Milfort ve Mozart’ın Bastien und Bastienne operasında Bastien rollerini üstlendi. Bu dönemde hem operada hem de konser sahnelerinde etkin şekilde yer aldı.

2010’lu yıllardan itibaren İstanbul’un önde gelen salonlarında sayısız konser verdi. “Bugünün ve Yarının Opera Starları” konserleri, Dünya Ses Günü etkinlikleri, Kammeroper İstanbul konserleri, Leyla Gencer anma konserleri ve Beethoven’in Choral Fantasy eserinde solist olarak sahne aldığı performanslar bunlardan sadece birkaçıdır.

2020 yılında uluslararası kariyerine yönelen Öztoprak, Berlin Opera Festivali’ne seçilerek önemli roller üstlendi. Pandemi nedeniyle İsviçre’de düzenlenen festivalde Puccini’nin Gianni Schicchi operasında Rinuccio rolüyle dikkat çekti. Ardından Almanya, İspanya ve Azerbaycan’da konserler verdi; özellikle Cordoba Operası’nda Don Giovanni operasında Don Ottavio rolüyle büyük beğeni topladı.

2022 yılından itibaren uluslararası yarışmalarda üst üste elde ettiği birinciliklerle adını duyurdu. Profesyonel Opera Sanatçıları kategorisinde toplam sekiz dünya birinciliği elde ederek Türk opera tarihinde önemli bir başarıya imza attı. Aynı yıllarda Türkiye’de de birçok kez “Yılın En İyi Opera Sanatçısı” ve “Yılın En Başarılı Opera Sanatçısı” ödüllerine layık görüldü.

Cumhuriyetin 100. yılı vesilesiyle 2023 yılında düzenlediği özel resitaller ve İspanya’da verdiği konserler ve yaptığı başrol temsiller büyük ilgi topladı. Repertuarını 2024 yılında yurt dışına taşıyarak Türk bestecilerinin eserlerini uluslararası sahnelerde seslendirdi. Berlin, Londra, Viyana ve New York gibi dünyanın önde gelen Opera merkezlerinde Konserler verdi, başrol temsiller yaptı, ödüller kazandı.

Bugüne kadar elde ettiği başarılar ve aldığı ödüllerle yalnızca Türk opera tarihinde değil, Dünya opera tarihinde de kendine önemli bir yer edinen Tenor Sedat Can Öztoprak, genç yaşına rağmen kariyerini istikrarlı bir şekilde büyütmekte ve ülkemizi gururla temsil etmektedir.